近日,县市场监管局联合县教育局共同深入辖区内中小学及幼儿园食堂开展食品安全专项检查,以“最严标准”把好秋季开学食品安全第一关,全力守护开学季师生饮食健康,筑牢秋季学期校园饮食安全防线。

检查现场,执法人员重点检查学校食堂证件是否齐全、经营场所环境卫生是否整洁、从业人员是否持有健康证明、“三防”措施是否落实、清洗消毒保洁设备设施是否齐全、“日管控、周排查、月调度”工作机制是否严格执行等方面进行详细检查。同时,委托食品安全检测技术公司对学校食堂采购的蔬菜、肉类等食材进行抽样检测,重点检测农药残留等关键指标。

截至目前,共出动执法人员102人次,检查辖区各类学校食堂36家,抽检食材及学生使用的餐饮具42批次。（叶通 王杰）