“除了人们熟知的油菜、芹菜、空心菜、上海青等蔬菜，我们还增加了紫冠、马齿苋、红根菠菜、玫瑰生菜、奶油白菜等数十种罕见菜品。”随着种植的品类不断增多，也给林震淳带来了不小的工作强度。虽然水培蔬菜主打无土栽培，但并不是完全无土。在其育苗阶段，从外地运来的成苗须用珍珠岩、椰糠等包裹着根部，须在育苗室喷水培育1周后，方可移至管道种植。

水培基地俨然成了林震淳的第二个家。虽然农场的营养液靠管道全自动输送，能够实现定时定量供给，但林震淳认为，“栽培没有一劳永逸的办法，必须全身心投入”。为此，他每天要检查好几次水培管道里每棵蔬菜的色泽，并凭着经验给每棵蔬菜把脉，“缺了哪种肥料，得马上调配相应的营养液来补充”。

水培蔬菜的生命力源于水，而活水既能保证根茎的卫生，又能完成营养液的有机循环。因此，勘查营养液管道输送设备也是林震淳的日常工作之一。

林震淳介绍，水培蔬菜的种植不会承受酸雨带来的影响，更不担心降雨量过大而将蔬菜冲垮；相比起大棚蔬菜，水培省掉了播种施肥环节，也不需要喷洒化学农药来防止虫害，产量也比土培足足高了一倍多。

从农场步入市场

“水培蔬菜上了轨道，操作起来就高效多了，效益也好。”林震淳统计过，现阶段水培农场平均每亩能产1000多公斤蔬菜；若是按天算，4亩水培床每天约收成75公斤蔬菜，产值上千元。

水培蔬菜的生长速度，令林震淳喜上心头。但作为农业个体户，不能光照顾农场，还要兼顾市场。继首批6张水培床种植成功后，他的水培蔬菜在漳浦县城成了时髦菜，时常有人慕名前来购买。

“水培蔬菜的种植周期短，夏天和冬天的周期均在28天内就能收成一批。而且，品质好，营养高，价格自然也比普通大棚蔬菜要高。”为了拓宽销路，林震淳联系了几家当地的饭店，在水培蔬菜成熟时，以订单购买的方式，批量向周边饭店供应，取得了不错的效果。

2018年3月，林震淳又在微信线上商城开通了名为“雨辰淳农业”的销售小程序，根据每天成熟收成的蔬菜，更新菜单。同时，他以每份400克至500克为起送量，待顾客在线上支付后，亲自完成线下配送。