2016年1月26号
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漳浦:水培蔬菜成了时髦菜
2018-08-01 10:01:40 来源: 东南网  责任编辑: 王俊杰  

6年前,林震淳奔波于福建和新疆两地,将新疆葡萄粗加工后,运往福建销售。彼时,他脑子里对现代农业并没有概念。直到一个偶然的机会,其在香港的友人邀请他到自己的水培农场休憩。

“我去参观时,朋友的农场已经经历了两次试验失败,当时是第三次试验,取得了成功。100亩地能产10多万公斤。”林震淳回忆,友人的成功不仅是种植,还有水培蔬菜在香港市场的迅速走红。

水培蔬菜火爆市场的原因,归结于人们对绿色健康蔬菜的追求。林震淳告诉记者,水培种植的无土环境,将蔬菜与土壤内的重金属污染物隔绝开来,极大降低了蔬菜中的亚硝酸盐等成分。同时,水培蔬菜的种植主要依靠营养液,直接吸收营养液中的矿物质元素,养分供应比土壤栽培供应更加充足而及时。

这一次香港之行,让林震淳萌生了引进水培蔬菜种植的想法。“在香港,我拿到了水培蔬菜营养液的配方和管理办法。但对于成本、造价以及市场营销环节,我还是一知半解。”林震淳揣着疑问,在从香港返回的途中,转车去了一趟华南农业大学取经。“水培蔬菜随着居民消费水平的增长,有希望成为现代农业的主打品种。”得到肯定答复的林震淳欣喜万分,在接受了规划性的建议后,信心倍增地返乡创业。

2016年,林震淳与妻子先试验6张水培床、54根管道,试种几种常见的蔬菜。由于引进的技术和设备均按朋友的指导进行,他们的第一次试验就获得成功。

栽培没有一劳永逸的办法

尽管有不少人对水培蔬菜存有疑惑,可首批6床试种成功,使林震淳和妻子深受鼓舞。二人随即加设了32张水培床、共288根水培蔬菜种植管道,并将农场扩建至4亩。

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