2016年1月26号
当前位置: 松溪新闻网 > 生活资讯 > 健康养生 > 正文
节后遇“寒露” 这样来养生
2023-09-27 09:55:36 来源: 闽北日报  责任编辑: 王俊杰  

寒露,是秋季的第五个节气。中秋、国庆节后,在今年的10月8日,寒露将至。寒露如玉,夜凉似水,草木之间,生出莹莹一地露水。寒露时节,我们该如何管理好个人的健康?让我们来听听中医师的建议。

养生注意“养收”

寒露时节有什么特点?元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》中说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露,是深秋的节令。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大。书中这样描述寒露三候:一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。意思是,此节气中,鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为蛤蜊是雀鸟变成的;“菊有黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

“寒露时节,因人体阳气内敛,易卫外不固,腠理开泄,易致外邪。这个时候,大多数人尤其是抵抗力较弱的老人和孩子要做好防寒保暖工作,注意及早添衣和足部保暖,否则很容易着凉生病。在这个阶段,要注意减少阳气的外泄,更好地滋养阴津。”南平市人民医院脾胃病科主任、主任医师陈硕介绍,《内经》中云:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴,”秋季养生应注重“养收”这一原则,宜早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。早睡早起,保证睡眠充足,注意劳逸结合。

初秋时,白天气温高,电扇不宜久吹;深秋时,寒气袭人,既要防止受寒感冒,又要经常打开门窗,保持室内空气新鲜。居室内可种植一些绿叶花卉,让环境充满生机又可净化空气促进身体健康。

谚云:“白露身不露,寒露脚不露。”这句谚语提醒大家:白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体;寒露节气一过,应注重足部保暖。寒露过后除了要穿保暖性能好的鞋袜外,睡前用热水泡脚可以使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,降低肌张力,局部血液循环得到改善后,可减少下肢酸痛的发生,缓和或消除一天的疲劳。

食补注意清润温养

寒露时节怎么吃?“寒露前后天气将由凉爽向寒冷过度。此季节除了要多选择梨、苹果、柚子等滋润生津的果品外,药膳食补应以清润温养、不寒不热、不伤阴耗阳为原则。”南平市人民医院主管营养师陈繁说,“肺主秋,喜润恶燥”,秋季雨水渐少,“燥”邪当令,易伤肺伤胃。

“每当人们谈及进补,很容易就想到参、茸、芪、党这些名贵的药材,觉得它们有强效的滋补养生作用。其实一些平常、廉价的食材,如黑芝麻等同样能起到较好的滋补作用。”陈繁说。

秋季进食,要注意养阴防燥、润肺益胃。宜多吃些百合、银耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶、蜂蜜、藕、荸荠、柑橘、山楂、苹果、葡萄、山药等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。比如百合粥、枸杞山药粥、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。但是,脾胃虚弱的人要先调理脾胃,否则滋腻碍胃,反而会生痰、生湿。

作为秋季的时令食材,菊花和螃蟹也时常出现在茶桌、餐桌上。此时食用菊花,具有疏散风热、清肝明目的作用。如果自家酿制菊花酒时选用的是黄菊花,黄菊花入肺经,还能解肝郁,清泻肺经热邪的功效较强。

螃蟹是公认的食中美味,俗话说“螃蟹上席百味淡”,秋季是个丰收的季节,螃蟹大量上市,正是人们品尝螃蟹的好时光。螃蟹备受青睐,不只在于味道鲜美,更重要的是它所含的营养对人体还大有益处。“中医认为,蟹有药用价值。《随息居饮食谱》记载:‘能补骨髓、滋肝阴、充胃液、养筋活血。’”陈繁说,蟹肉对于高血压、高血脂人群等具有较好疗效,同时也能让儿童补充各种微量元素。但是在烹制螃蟹时,要注意加点生姜、陈皮,还可用胡椒调味,生姜温中,陈皮运脾理气,能缓解螃蟹的寒性。

保持良好心态

秋季,秋风扫落叶,万物凋零萧瑟,应如何调节心情?

“此时应注意保持乐观的情绪,劳逸结合,进行适度的运动,以舒缓心情,减缓秋天肃杀之气对身心的影响。”陈硕说。

中医认为四季中的秋与五脏中的肺相应,肺在志为忧,悲和忧易伤肺。故在秋季,悲忧情绪在肺系疾病的发生和发展过程中起到重要作用。保持良好的心态,因势利导,积极宣泄积郁之情,培养乐观与豁达的心态,是养生不可缺少的内容之一。

寒露过后,收令大行,应借天之力而帮助自身把浮暑之火收归肾水里面。温暖涌泉穴具有“引火归元”之功。经常揉按涌泉,应对失眠、疲劳及怕冷等,均有较好疗效。这个方法尤其适宜老人。

在运动的选择上,以静态锻炼、有氧运动为主,如慢跑、散步,或练五禽戏、太极拳、八段锦等。尤其是八段锦中第二式“左右开弓似射雕”的动作,能调畅人体全身之气,舒筋活络,让体内之气正常循行,再配合呼吸吐纳,就可以达到疏调肝、肺气机的作用。此外,运动时应注意运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损。养生要养心,此时养生可以登高望远,站在高处,人的心胸也会随之开阔,郁闷之气也就散了,所以在秋季登高既可防秋愁又可解肺郁。

养生膳食

川贝炖雪梨

原料:雪梨5个,川贝10克,冰糖适量。

制作方法:将雪梨去皮去核后,与川贝同放入碗内,加入适量冰糖,隔水炖一小时左右,即可。

功效:川贝炖雪梨是历来为大众所公认的清润滋补佳品,可常食,秋季最宜。川贝味甘、苦,性微寒,归心、肺经。川贝苦寒,能清热,其质润,入肺经可润肺化痰。雪梨也为清热滋润之品。

黑芝麻粥

原料:生黑芝麻20克,粳米100克。

制作方法:黑芝麻洗净去杂质,与粳米一同熬至熟烂即可。

功效:“晨起食粥,推陈出新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”,选用生黑芝麻熬粥,虽不及炒芝麻香,但是避免增加滋腻燥热助长湿热。粳米熬粥较为绵软,能健益脾胃。

莲藕木耳汤

原料:适量莲藕、排骨、黑木耳,适量生姜、料酒。

制作方法:排骨洗净后,凉水入锅,加一点料酒,水开后煮一分钟,倒掉水再洗净;把排骨放入高压锅,加水没过排骨,加一点料酒和几片生姜,上汽后,压7分钟至8分钟;莲藕切滚刀块,黑木耳提前泡发洗净;把排骨移至砂锅,加入莲藕、黑木耳、大枣,加适量料酒,小火炖煮即可。(李思敏 杨德鸣)

分享:
免责声明
1、凡本网注明“来源:松溪新闻网“的所有文字、图片和视频,版权均属松溪新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:松溪新闻网”,违者本网将依法追究责任。
    2、本网未注明“来源:松溪新闻网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:松溪新闻网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。
相关阅读
    [更多]松溪新闻
    [更多]福建新闻
    [更多]乡镇动态