饮用过多果汁害处不亚于碳酸饮料

2019-06-11 11:07:49 来源：闽北日报责任编辑：王俊杰

相比碳酸饮料和其他含糖饮料，人们常以为果汁更健康。然而美国的一项研究显示，饮用过多的果汁同样危害健康，死亡风险不亚于碳酸饮料。

这项调查涉及13440名年满45岁的美国人，调查随访 6年期间，168人死于冠心病，1000人死于其他原因。研究显示，计入肥胖等因素后，每天每多摄入355毫升 100％果汁，死亡风险增高24％。

研究人员指出，尽管含糖饮料中所含的糖为加工过程中添加，100％果汁所含糖是天然存在的，但它们在人体新陈代谢中会引发同样的生物化学反应。不过，由于果汁含有维生素和矿物质，适度饮用仍然比碳酸饮料和其他含糖饮料好。（康文）

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