2018年“春节”、“元宵节”将至，为杜绝餐饮环节食品安全事故的发生，确保广大人民群众过上安乐祥和的新春佳节，近日，松溪县市场监督管理局立即组织执法人员开展监督检查。

此次检查共出动执法人员80人次，检查重点为“两节”期间有承接宴请以及承办“年夜饭”的大中型餐饮单位、旅游景点及农家乐等。共检查大中型餐饮单位15家，旅游景点及农家乐单位3家，执法人员逐家签订《餐饮服务食品安全责任告知书》、《松溪县餐饮行业安全生产、环保责任提示提醒告知书》，要求业主要严格按照许可经营的范围和规模承接宴请及“年夜饭”的预订，并按规定进行申报备案，严禁超能力、超范围进行经营。

对于检查中发现个别单位存在的问题，执法人员责令餐饮单位立即予以整改，并继续做好食品安全隐患排查，以诚信优质的服务和放心的食品向消费者负责，保证节日期间饮食安全。(叶通)