2016年1月26号
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民间食俗⑮ 松溪“离母酒”习俗
2025-07-01 10:18:21 来源: 史志松溪  责任编辑: 王俊杰  

在松溪民间传统婚嫁中,有一种送“离母酒”的习俗,千百年来,这种依依“离母酒”,悠悠慈母情的习俗,充斥着浓浓的亲情和人间烟火味道。

在举办婚礼的前一天,有一个俗称“离母”的程序。这一天,男方会准备一偌大的瓷器酒坛,里装六瓶家酿的红酒,坛口以红布包裹,红线扎牢。坛口上放置一猪膀蹄或以三斤猪肉替代,其上也都贴上红纸。再准备一竹编笼子,笼子上也贴一张小红纸,里装两只公鸡,由姑父或舅舅等长辈和媒人一道,喜气洋洋挑到女方家,名曰“送离母酒”。

在女方家用过午饭后,女方把酒坛留下,再用男方挑来的鸡笼,回给男方一公一母两只半大小鸡。小鸡在男方家喂养长大后,待母鸡生蛋孵小鸡后,再把公鸡卖了,用卖了的钱买盐和购置裤子穿。买盐寓意夫妻长长久久万万年,希望爱情天长地久,夫妻永不变心;买裤子寓意一代一代代代富,祈愿生活富裕,家庭幸福。

出嫁当天,新娘整装待发出门前,要吃一个“离母宴”,由女方家长辈喂新娘几口鸡蛋,并在新娘头顶喷洒几滴红酒,才由长辈搀扶着步出家门。

十月怀胎新娘生孩子时,丈夫要第一个到女方家给岳父岳母报喜。高高兴兴杀一只鸡,取下鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡屁股,盛于大碗中,再装一壶酒,盖上红布,兴高采烈地送去,名曰“装酒碗”。

女儿生孩子,自然是件高兴的事,改天后,娘家人去看女儿,把之前男方“送离母酒”留下的酒坛拿来,同样内装六瓶红酒,再带上十二只活鸡、六斤线面和一百多个鸡蛋,踏上男方家中。至此,“离母酒”习俗算圆满地完成。

准确来说,松溪“离母酒”习俗是一个系列,始于嫁女之时,终于女儿生孩子,是颇有些讲究的。来来去去的整个过程,完美地表达了嫁女的依依不舍和对女儿成家后的种种祝福,以及对女儿生儿育女后的祝贺。

不过,如今的这些习俗虽然还在,但较之过去简单了许多,尤其是那些鸡啊猪肉啊等物品,大多以现金人民币替代,少了传统的味道。

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