8月9日,郑墩镇食安办、镇民宗部门联合市场监督管理所共同开展庙会食品安全专项检查工作,确保农历七月初七庙会安全、有序、祥和开展。 检查组人员实地走访辖区内举办“七夕”庙会的寺庙,检查食品是否存在过期变质、调料是否符合要求,是否存在假冒伪劣、三无食品、不符合标识的食品,坚决打击各类食品违法行为。同时,还向庙会承办人员宣传食品安全有关法律法规,切实提升食品安全主体责任意识,为群众营造良好安全的饮食环境。 “我们严格检查采购、制作、储存等环节,按照镇食安办要求,做好食品来源管控及食品留样工作,认真核查厨师健康状态,切实保障庙会食品安全。”杉溪村寺庙明德临水宫负责人张行正说道。 “我镇将结合食品安全重点工作,常态化开展食品安全检查,加强监督,筑牢食品安全底线。”郑墩镇副镇长刘翔表示。 |