近日，南平市市场监督管理局到松溪县开展食品安全“两个责任”落实及“两节”期间食品安全检查工作。

检查组结合食品安全“两个责任”清单及食品安全监管要求，先后深入华隆大酒店、永辉超市、松辉农贸市场、元典农林专业合作社、湛仙酒业等包保企业进行实地检查。现场查看包保企业员工职责、制度建立与公示、产品购销和追溯管理、安全知识宣传、应急处置等落实情况，详细查阅企业“日管控、周排查、月调度”工作记录、购销台账信息、人员培训资料等，并对相关问题提出指导性意见。同时，还查看永辉超市“中秋、国庆”节前期间热销的果蔬、水产、肉禽、粮油、月饼等经营区域，督促企业要严把进货关，坚决不经营“三无”、过期、来源不明等不合格食品。

下一步，县市场监管局将持续加大日常监管力度和督导力度，进一步规范食品生产经营市场秩序，为全县人民群众营造一个安心、放心的节日消费环境。（邱少辉 王杰）