2016年1月26号
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红糖飘香 , 儿时暖暖的回忆
2018-11-30 11:16:56 来源: 今日松溪  责任编辑: 王俊杰  


又到甘蔗成熟的时节,一年一度的“千年松溪·百年蔗”文化旅游节也将如期而至。今年已经是松溪县举办“千年松溪˙百年蔗”文化旅游节的第二个年头了,作为本次活动的主角——“百年蔗”红糖熬制情况如何?现在就跟着小编一起到现场瞧瞧!


11月28日,正是“百年蔗”红糖开榨的日子,万前村里是一派繁忙和热闹的景象,整个万前村的空气都是甜的。


走进“百年蔗”红糖厂,工人们正有条不紊地将甘蔗冲洗、榨汁、除沫、出糖、打砂、倒模,每一个过程,都做得格外的细致认真。


“为了让消费者能够在第二届“千年松溪·百年蔗”文化旅游节上品尝到最正宗的“百年蔗”红糖,工厂每天加派人手,加班加点熬制红糖,每道工序都经过严格的把关,保证消费者吃到的红糖是原汁原味、品质优良的,相信通过这次活动可以让我们的红糖知名度再次提升,让我们村民腰包鼓起来。”糖厂的吴庆有充满希冀地表示。吴庆有还告诉笔者,他们用的每个器皿都是经过反复冲洗消毒的,确保消费者吃到安全放心的红糖。


“听朋友说,这里的‘百年蔗’红糖都是纯手工且经过多道工序熬制而成的,没有添加任何防腐剂,产妇、老人吃对身体很好,我今天过来买点准备给老婆坐月子吃”。特意从浙江龙泉赶过来购买红糖的刘先生表示,在微信朋友圈还看到12月10日将在万前村举办第二届“千年松溪·百年蔗”文化旅游节,当即表示要带着家人一起到现场观赏游玩。


据了解,今年第二届“千年松溪·百年蔗”文化旅游节将于12月10日开始,届时万前村还将举办鼓岭科学会议、开展松溪县特色产品义卖、特色美食节等活动。(陈婵)


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