随着秋季学期的到来,不少师生选择在校内食堂用餐。近日,松溪县市场监管局对辖区内中小学校、幼儿园食堂开展专项抽检,进一步规范校园及其周边食品经营秩序,消除食品安全隐患。 “是否按照食品经营许可证规定批准的经营项目经营?”“原材料进货记录请出示……”检查组按照“全面覆盖、突出重点”的原则,以大米、面、食用油、猪肉、蔬菜等大宗食品为检查重点,对食堂内食品储存、食品留样、索证索票、进货查验、清洗消毒、病媒生物防治等环节进行详细检查,全面排查食品安全隐患,确保食品来源可追溯、质量有保障。 截至目前,共出动执法人员63人次,检查学校食堂21家,抽检28个批次,均未检测出问题食品。县市场监管局将持续发力,以“零容忍”态度严肃查处校园食品安全问题,并对辖区内的中小学校、幼儿园食堂,食材供货商和校园周边食品经营单位等开展常态化食品安全抽检监测工作,切实筑牢校园食品安全防线,坚决守护广大师生“舌尖上的安全”。(邱少辉 王杰) |