12月15日，松溪县第七届“千年松溪·百年蔗”科技文化旅游节在郑墩镇万前村盛大开幕。省工信厅副厅长、一级巡视员吴添富，九三学社中央服务部副部长陈克文，省委宣传部二级巡视员陈勇，省发改委二级巡视员周元勋，省农业农村厅二级巡视员郑晓梅，省文旅厅二级巡视员张立峰，省侨联党组成员、二级巡视员朱根娣，市委常委、统战部部长陈善平，市政协副主席黄美萍，县长吴英杰等领导出席活动。

陈善平在致辞中说，松溪县坚持生态优先、绿色发展，主动融入“大武夷旅游经济圈”，持续加大文旅投资，强化宣传营销，深入推进文旅融合发展，成功获评全国“两山”实践创新基地、“中国最佳绿色生态旅游名县”、“2023深呼吸生态旅游魅力名县”等一系列“国字号”招牌。希望松溪继续加深蔗文化挖掘、扩大蔗产业规模、强化蔗科技赋能、丰富文旅业态，全力打造好“百年蔗”品牌，为奋力推动全市产业经济和文旅融合高质量发展作出新的更大贡献。

吴英杰表示，将以此次科技文化旅游节为契机，全面融入“大武夷文化旅游圈”建设，以打响百年蔗“世界第一蔗”文旅品牌IP为重点，精心打造并串联梅口古埠、万前母蔗园、吴山头古村落、万亩生态茶园、大布民俗村等特色景区景点，全力构建全域旅游发展格局，持续推进松溪文旅经济绿色高质量发展。

演出在《二十四节令鼓》中拉开序幕。随后，极具松溪本地特色的歌舞表演《又见松溪》、 舞蹈《湛舞剑魂》、表演唱《茶山欢歌》等节目轮番上演。现场气氛热烈，观众掌声欢呼声不断。

开幕式现场还举行“百年蔗白皮书”发布仪式；公布第一批引才联络站名单、发布百年蔗“揭榜挂帅”项目、战略合作协议签署仪式；央视大型纪录片《记住乡愁》第十季乡村振兴系列（松溪篇）开机仪式。其中，红糖王拍卖环节更是掀起一波热潮，竞拍商家纷纷举牌喊价，最终，易顺建工集团有限公司以每斤26800元的竞拍价格夺得本次糖王。

据介绍，《百年蔗白皮书》中详细阐述“百年蔗”作为中国自然杂交的优质野生竹蔗，因其独特的生长地理环境具有发达的根系和强宿根性，其宿根至今已有近300年。“百年蔗”红糖中蔗糖的含量约是普通甘蔗红糖的80%，但功能性多糖种类丰富，且含量是普通甘蔗红糖的10倍以上，同时也富含多种生物活性成分，不仅为科研专家学者在研发中提供有效数据，还将在未来的百年蔗产业发展、科技创新中提供强大支撑。

“随着科技研究的发展，将进一步深度挖掘百年蔗产品的高质化、多样性和药用价值，可能在未来的临床上，就有我们百年蔗的衍生药物。”中国科学院上海药物研究所研究员、博士生导师罗成说道。

此次活动从12月15日至17日，在为期3天的时间里，还将在梅口村举办有声有色的嘉年华系列活动，全面展示百年蔗产业衍生的丰硕成果。活动由县委、县政府主办，县文体旅游局、郑墩镇政府、农业农村局、发科局、工信商务局、供销社承办。