2016年1月26号
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来武夷山,赴一场诗意乡村游
2022-10-20 09:28:26 来源: 闽北日报  责任编辑: 王俊杰  

望得见山、看得见水、记得住乡愁。美丽乡村正成为更多人休闲度假的好去处。刚刚过去的国庆假期,武夷山乡村旅游备受青睐,各乡镇累计接待游客近5万人次。

眼下武夷山秋色正浓,硕果盈枝,游客可在郊外秀美的田园山水间漫步,体验采摘的丰收之乐;在古村落里闲逛,观赏古建筑、品尝农家乐,体验悠闲的慢生活;在茶乡欣赏秋日茶园风光、体验茶界“斗茶”盛事;在革命老区追寻红色记忆、感悟红军精神……

在田间体验农事活动

金秋时节,稻浪翻滚,金黄的稻穗下,武夷山市吴屯乡、岚谷乡等乡镇的稻花鱼也长膘了,在稻田里翻腾着,迫不及待地想要“跳”上人们的餐桌。

稻花鱼其实就是鲤鱼,但不养在池塘而是养在稻田里。鲤鱼吃稻田里的稻花和小虫长大,肉质鲜嫩口感好。当你踩着泥巴,活捉一只鲜活蹦跳的稻花鱼,被啪嗒啪嗒的鱼尾溅了一身泥时,那种野趣自在的体验让下田劳作成为一种畅快淋漓的享受。

今年,吴屯乡养殖稻花鱼约1.3万亩,同时推出了稻田捉鱼体验项目,“吴屯稻花鱼”也成功注册国家地理标志保护商标,成为武夷山又一名片。

黄凹垄家庭农场是吴屯乡稻花鱼养殖生产发展的一个缩影,农场主人余培福将农场分为稻花鱼养殖基地、莲花种植区、田螺喂养区、亲鱼体验区、果树采摘区等多个体验区,游客可在这里体验摸田螺、捉稻花鱼、捉稻田鸭等休闲观光体验活动。

此外,五夫镇推出了“乐游荷塘”体验、瓜果采摘等活动,游客可以采摘葡萄、猕猴桃、玉米等蔬果;下梅村也有家庭农场面对学生群体和亲子家庭,推出秋收体验活动,让游客收割水稻、捕抓稻花鱼;岚谷乡的客溪黄梨、稍屯村百香果、黎口村红心猕猴桃等先后进入采摘期,游客们可穿梭在果园间,感受乡村采摘的乐趣。

劳作后,游客们可以走进农家院,肥美的稻花鱼、香辣的熏鹅满足吃货们的味蕾,大家也可以体验制作糍粑、岚谷熏鹅等农家菜。

体验完农事活动,你还可以带上相机,到吴屯乡后源村看看千亩梯田绵延起伏,到瑞岩寺赏千年古银杏树。

后源梯田分布在海拔约300米至700米之间,这里四面环山,呈东北高西南低走势。山顶部大多原始森林,山腰处以竹林为主,山腰以下梯田层层叠叠,随着山势弯弯曲曲,民宅镶嵌在梯田中,泥墙褐瓦,古朴自然,如画师随意点缀,错落有致。

春季,后源梯田注水,农民耕田准备插秧之时,梯田就像一面面的镜子,把天上云彩倒映在水中,美轮美奂;秋季,金灿灿的稻子随着蜿蜒的梯田形成一条条优美的金色曲线,构成一幅优美秀丽的山水画卷。

每年秋季,一批批游客来到吴屯乡,他们听古刹钟声、赏一片金秋落叶、看稻花鱼跃、吃稻花鱼米。

在古镇感受多彩文化

古镇之美,在于历史、石板、古迹等文化因素。对于古镇游爱好者来说,游古镇不但可以从中体会到旧时的繁华与落寞,更能享受现在的安静和韵味。

在五夫镇兴贤古街一处民居里,古朴的木窗、富有本土特色的纪念品和小物件、奇趣的花卉盆栽吸引许多游客拍照合影,这里已成为当地的网红打卡点之一。

五夫镇是理学宗师朱熹的故里,朱子理学的形成地,这里被誉为“邹鲁渊源”。朱熹在此生活、著书长达50年,留下了兴贤古街、兴贤书院、朱子巷、紫阳楼等历史遗迹。

兴贤古街作为五夫国家级历史文化名镇的文化核心区之一,全长1000余米。近年来五夫镇向古街居民租赁民居进行修缮改造,并陈列琳琅满目的纪念品和小物件,将民居打造成网红打卡点,借此进一步提升兴贤古街知名度。目前已改造完成五夫里文创工作室、籍溪草堂等6个网红打卡点。

此外,古色古香的民居、老街,新建的朱子广场,清丽的万亩荷塘等为游客提供了多种旅游体验,也让五夫成为古镇文化游的首选。

同样,“万里茶道”起点——下梅古村落也是古镇游爱好者的不二选择。下梅村位于武夷山市东部,曾是一座清代古茶市。据《崇安县文史资料》记载:“康熙十九年(1680),其时武夷茶集崇安下梅,盛时每日竹筏三百艘,转运不绝。”因其厚重的历史底蕴,吸引游客前来观光。

下梅村明清风格的古民居集砖雕、石雕、木雕艺术为一体,外观古朴,乡土气息浓郁,形成别具特色的建筑群,900多米的人工运河穿村而过,沿河两岸建有凉亭栏杆美人靠,古街、古井、古码头、古建筑、古民居、古集市,加上古风淳朴的民情风俗,造就了典型的江南水乡风貌。

游客可在下梅老街、邹氏家祠、邹氏大夫第、西水别业等古宅中,用心感受着这里波澜壮阔的茶道历史、古色古香的民居和地道的武夷茶。

在茶乡体验武夷茶韵

近年来,武夷山的茶旅体验游持续走俏,每个角落都充满了茶的元素,以星村镇为代表的“品茗话山水”使游客脚步慢下来。

星村镇自古以来是制茶重镇,自清代以来,星村镇茶商云集,为武夷岩茶集散地,有“茶不到星村不香”之说。目前,星村镇正在着力打造“星村村、黄村村、曹墩村”茶旅融合乡村振兴示范带,走出“三茶”融合的乡村振兴之路。

2021年3月,习近平总书记到福建考察时专程来到武夷山燕子窠生态茶园,察看春茶长势,了解茶产业发展情况。燕子窠以其优越的自然生态环境吸引了全国人民的目光。借此契机,武夷山市加大基础设施建设,同时将茶园纳入茶旅精品线路,安排专门的导游、配备数字化导览,燕子窠也由一片茶园变成一个热门旅游“打卡”地。

逛完生态茶园,游客可在星村镇黄村村的特色茶文旅融合群落——“横凤特色茶部落”吃农家宴,了解做茶器具和工序,还能参与做茶,观看斗茶,体验一场“沉浸式”茶文化之旅。

眼下正是武夷山“斗茶”的季节,也是爱茶之人的狂欢季。星村茶王赛、海峡两岸民间斗茶赛、天心村民间斗茶赛……一场场“斗茶”盛宴,早已成为武夷山茶旅线路的新打卡点,也让秋冬季较为沉闷的武夷山,开始喧闹起来。

武夷山作为产茶圣地,自宋代起,便有了斗茶赛的传统。所谓斗茶,就是对茶叶质量优劣进行品评和鉴别,选出优异的茶品。800多年以来,从民间到官方,武夷山的斗茶赛事层出不穷,源源不断。

经过多年发展,斗茶赛也从一场必须分出胜负到底的“茗战”变成了一场茶叶技术交流的盛会。在“斗茶”赛现场,游客可以随意选一处落座,热情好客的武夷山茶人都会给你倒上一杯热腾腾的武夷茶。对于爱茶之人,你还可以自备一个小茶杯,尝遍百家茶,说不定还能有幸喝到“茶王”呢。

采茶、制茶、斗茶……武夷山的四季因茶而更加多彩。

在革命老区学习红色文化

武夷山红色遗址遍布,不仅有张山头红军墓群、武夷山闽赣古驿道等全国重点文物保护单位,还有闽北革命历史纪念馆、赤石暴动烈士陵园、坑口中共省委旧址、大安闽北苏区红色首府旧址、上梅暴动旧址等红色旅游景点。据统计,武夷山留有50多处革命旧址和100多处战斗遗址。

近年来,武夷山推出三条红色旅游精品线路,即“坑口—大安源生态旅游景区一日游”“红色首府大安—大安源生态旅游景区一日游”和“上梅暴动红色景区—上梅农业观光园—茶景村柳永故里一日游”。

地处闽赣边界的武夷山市洋庄乡大安村,是福建省著名的革命老区基点村,被誉为“红旗不倒”的“闽北红色首府”。大安村红军街两侧矗立着中共闽北分区委、闽北分区苏维埃政府等革命旧址。

大安村保存有红色革命遗址、遗迹51处,是全国100个红色旅游经典景区之一。近年来,到大安村“观红色、游生态”的游客逐年增多。随着红色景点的挖掘和开发,大安也成为多个单位党团员的革命历史教育基地、中小学生的夏令营基地。

上梅暴动红色景区位于武夷山市上梅乡上梅村,发生在这里的上梅暴动又称崇浦农民暴动,打响了闽北武装反抗国民党统治的第一枪,具有十分重要的历史意义,它和龙岩后田暴动、平和暴动、上杭蛟洋暴动和永定暴动并称为福建省五大农民武装暴动,和东坑暴动、路下桥暴动并称为闽北三大农民暴动。

上梅乡至今仍留有徐履峻农民夜校、民众局旧址、地雷作坊、纪念亭、徐履峻牺牲处等“上梅暴动”后坜遗址群,面积1500多平方米。上梅暴动陈列馆成为缅怀先烈的纪念地和红色旅游胜地。

此外,重走红军路、红色研学、红军食品等体验型红色业态产品的推出,让游客体验红军当年的生活,接受红色文化的熏陶,也实现了洋庄、上梅等乡镇红色文化游和乡村休闲游的联动互动。(徐园园)

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