国庆中秋将至,为切实保障松溪群众饮食安全,净化月饼市场经营环境。连日来,松溪县市场监管局集中开展月饼市场专项检查,对月饼市场食品安全进行全方位“体检”,全力营造安全放心的节日消费环境。 本次检查以超市、月饼糕点加工单位为重点对象,着重检查预包装月饼的名称、厂名、厂址、SC标志等内容是否齐全,同时核对生产日期、供货商资质、相关证明文件、进货查验记录等是否齐全有效,以防治“三无”及过期变质月饼流入市场。 对于月饼糕点加工单位,重点检查场所和设施设备卫生状况、原辅料进货查验索证索票情况、食品添加剂使用情况及从业人员健康情况等方面。同时,对月饼生产加工单位所使用的防腐剂、甜味剂、酸价、过氧化值等食品添加剂进行抽查,并及时向社会公布抽检结果。 截至目前,我县已检查月饼现场制售经营户22户,检查商场、超市等9家,监督抽检月饼22批次,对经营人员健康体检、卫生条件存在问题的经营户下达警示整改通知书5份,责令限期整改。 下一步,县市场监管局将持续开展中秋国庆期间食品安全检查,重点关注月饼市场,让人民群众度过一个安定祥和的中秋节。(龙山 胡泽华) |