“小产量的新品蔬菜,很难满足长期回购的顾客,吃一次就要再等一个月。”尽管快种快收的水培蔬菜取得了不错的成绩,但仅仅4亩农场却无法满足日益增长的需求量,这是林震淳未曾预料到的情况。
如今,水培蔬菜尚未成规模,但已尝试从农场迈入市场,并初见效益。下一步,林震淳计划拓展水培蔬菜农场,将新品种的推广与线上线下销售方式相结合,吸引更多有意愿加入水培农业的农户参与,或通过与农户合作,开启蔬菜种植的新模式。