日前，松溪百年蔗制糖厂正式开工，熬制今年第一锅百年蔗糖。

在制糖厂车间里，工人们都在忙碌着。这位正在搅拌锅中糖浆的是“百年蔗”制糖厂的厂长王仕有，他说，这是今年的第一锅糖，马虎不得。充足的搅拌、不断的尝试粘稠度，每一个环节他都认真把关。王仕有说，他对自己制出的红糖信心十足。

今年制出的红糖外形和花样与以往有所不同，根据人们每次的食用量，在红糖体积大小上做了改进，并在方块糖上嵌了一个“百”字，既给百年蔗糖嵌上了标签，又体现了百年蔗的特色。王仕有告诉我们，“百年蔗”是老祖宗留下的基业，是村民的“风水蔗”、“致富蔗”。

百年蔗甜，但让村民共同富裕心里更甜。王仕有说，百年蔗正不断的增加扩种面积，并在扩建的同时，发展乡村旅游，用品牌特色带动村民收入。