2016年1月26号
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科技进山育苦笋 种子采集培育正当时
2026-05-19 15:20:40 来源: 松溪县融媒体中心  责任编辑: 王俊杰  

小满时节苦笋出。近日,在松溪县花桥乡源尾村的苦竹林,花桥苦笋科技小院专家、福建农林大学教授荣俊冬带领科研团队深入竹林,采集苦笋种子,开展良种培育与竹林稳产研究,为当地苦笋稳产增收注入科技动能。

花桥苦笋径大肉厚、回甘清甜,是当地特色农产品,更是村民重要的收入来源之一。长期以来,苦笋“大小年”问题突出,小年产量仅为大年的一成不到,产量波动大,原料供应不稳,严重制约产业规模化发展。源尾农加合作社负责人王福全说起苦笋大小年的烦恼,满是无奈,“就盼着能有办法,让每年都有稳定的笋原料可用于加工。”

采集苦笋种子,正是良种培育的关键一步。在竹林里,团队成员仔细挑选长势健壮、无病虫害的母竹,小心翼翼采集成熟种子,记录竹龄、生长环境等数据。“种子是产业的根基,优质种子才能培育出高产、稳产的苦笋苗。”荣俊冬一边筛选种子,一边介绍,“我们采集不同地块、不同长势的种子,后续将开展对比培育试验,筛选适应性强、产量高的优良品种,从源头提升苦笋产量与品质。”

而破解大小年难题,除了良种培育,科学调控竹林结构同样关键。荣俊冬解释,苦笋大小年核心是竹林养分分配不均、立竹结构失衡。团队研究的核心方向,就是通过科学抚育、合理伐竹、精准施肥等措施,调整竹林年龄结构,将部分苦竹林的大小年分布错开。“简单说,就是让一片竹林分批次出笋,避免一年丰产、一年歉收,确保每年都有稳定的笋原料供应,既保障村民稳定收入,也能满足加工企业需求。”

“以前种苦笋靠经验,现在有专家上门指导,我们心里踏实多了。”村民江朝青看着林间忙碌的科研人员,充满期待,“专家说以后科学管林、选好种,苦笋产量能稳得住,我们的收入也能更有保障,这真是帮了我们大忙!”

科技赋能,苦笋生“金”。此次荣俊冬团队的种子采集与培育研究,是松溪苦笋科技小院助力产业升级的重要举措。随着良种选育与稳产技术的落地,松溪苦笋有望突破“大小年”瓶颈,实现年年丰产。小小苦笋,正变身增收致富的“黄金笋”,奏响乡村振兴的绿色乐章。(夏贵萍)

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