连日来,松溪县市场监管局多项措施开展专项检查,全力做好中高考期间的食品安全保障工作。 中高考期间,县市场监管局成立中高考食品安全保障组,对城区重点学校食堂进行专项检查,针对学校食堂食材采购、加工制作、卫生环境、人员健康、食品留样等重点环节和内容开展深入排查,确保食品安全。 结合夏季食品安全隐患排查,县市场监管局联合县教育局、检察院、卫生局等部门对学校及周边食品经营店全面进行了排查,逐项检查食品、食品添加剂等产品的索证索票、菜谱审查、设施设备运转等重点环节,发现问题立即责令整改,严把食品安全关,消除安全隐患。 加大宣传力度,开展食品安全进校园活动,举办全县中小学食品安全培训讲座,设置食品安全警示提醒和曝光台,增强广大师生的食品安全意识和自我保护能力,防控并及时处置突发食品安全事件。 截至目前,共出动执法人员36人次,检查餐饮服务单位20户次,下达责令改正通知书5份,中高考期间,食品安全平稳有序,未发生食品安全事件。(骆凯龙)
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